Příprava:
1) Fazole namočíme den předem ve studené vodě, nabobtnalé necháme přejít varem a scedíme.
2) Zvlášť vaříme uzené maso.
3) Když je napůl měkké, přidáme k němu fazole.
4) Na sádle zpěníme cibuli,opepříme, přidáme pešt (drobně nasekaný a promíchaný uzený bůček, česnek a petrželku), společně osmahneme a přidáme do polévky.
5) Když už vše změklo, zavaříme těstoviny a uvaříme doměkka.
6) Uvařenou polévku necháme ¼ hodiny odpočinout a pak podáváme.