Příprava:
1) Mladé čerstvě vyloupané fazole dáme vařit do vody.
2) Fazolky překrájíme, brambory nakrájíme na kostičky a mrkev na kolečka, rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na větší kousky, vše přidáme k fazolím, osolíme, opepříme a přidáme pešt připravený z nasekaného uzeného bůčku, česneku a natě.
3) Když je vše uvařeno doměkka, okyselíme octem, provaříme a podáváme.
