Juha od hajdine kaše i šunke
Charvátsko (zagorje)
Ingredience:
Příprava:
1) Cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme na sádle do zlatova.
2) Uzené maso nakrájíme na kostičky, přidáme k cibuli a opepříme, promícháme, chvíli opékáme, pak zalijeme studenou vodou, osolíme, zavaříme pohanku a vaříme doměkka.
