1) Cibuli a 2 stroužky česneku nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji.
2) Rajčata spaříme vařící vodou, oloupeme, zbavíme semínek, nakrájíme na kostičky a přidáme na olej k cibuli.
3) Dusíme.
4) Když se rajčata rozpadnou, zalijeme je vývarem, přidáme nať a mateřídoušku, povaříme 15 minut, osolíme, opepříme.
5) Mezitím si nakrájíme veku na kostičky, osmahneme je na oleji, potřeme zbylým česnekem a podáváme jako vložku do polévky.
